ตำถั่วฝักยาว รสแซ่บนัว จัดจ้านถึงใจ ถั่วฝักยาวสดกรอบ คลุกเคล้าน้ำปลาร้าหอมเข้มข้น เติมความเปรี้ยวจากมะนาว ความหวานกลมกล่อม และความเผ็ดร้อนจากพริกสด ตำสดใหม่ทุกจาน เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีกรอบและข้าวเหนียวร้อน ๆ อร่อยลงตัวแบบอีสานแท้ กรอบ แซ่บ นัว หอมปลาร้า ยิ่งกินคู่ข้าวเหนียวยิ่งเพลิน! ส่วนผสม สำหรับ 1 จาน ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 150 กรัม มะเขือเทศสีดา 2–3 ลูก พริกแดงสด 5–10 เม็ด หรือตามระดับความเผ็ด กระเทียมไทย 4–5 กลีบ น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ½–1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 1½
Read More
